Не яйца красят человека или как покрасить яйца на Пасху

Как покрасить яйца на ПасхуПасхальные яйца — обязательный атрибут пасхального стола. Ну, какая хозяйка не хочет выпендриться, сделав красочные яйца? Думаете, такая красота получается только с использованием химии? Как бы не так! Существует масса натуральных красителей, о них-то сегодня и поговорим.

Яйца на Пасху — красиво, а главное натурально

Традиционный способ окраски — с помощью луковой шелухи. А дальше уже многие прибегают к использованию искусственных красителей, чтобы получились пасхальные яйца разных цветов. Конечно, смотрятся такие шедевры очень даже ничего, но когда дело доходит до еды, начинаются проблемы. Зачастую во время очистки яйца, краска отпечатывается на пальцах, и образуются неаппетитные пятнышки на белке. Ну как такое можно есть с удовольствием? А между тем народ уже давно понапридумывал уйму способов, как покрасить пасхальные яйца с помощью подручных средств, то есть натуральными красителями. Как говорится, все гениальное просто, было бы желание. Да, придется немножечко помудрить со всякими там цветными отварчиками, зато какой будет результат!

Натуральные красители для яиц

Цвет

Что использовать

Как красить

Оттенки коричневого, красного и желтого Луковая шелуха Берем побольше шелухи, заливаем холодной водичкой и провариваем минут 30. Затем аккуратно опускаем в этот отвар яйца и варим обычным способом. Можно использовать заранее отваренные яйца. Тогда просто оставляем яйца в отваре до получения желаемого цвета.
Яркий желтый Листья березы Листочки, свежие или высушенные, провариваем в воде 10 мин. В таком отваре варим яйца.
Желтый Скорлупа грецкого ореха, цветки ромашки или шафрана Готовим отвар, варим в нем яйца 10 мин.
Светло-желтый Сок моркови, лимона, апельсина Варим яйца традиционным способом, а затем натираем соком.
Золотисто-желтый Куркума В кипящую воду добавляем 3 ст.л приправы куркума, а затем либо варим яйца либо даем настояться. Внимание! С куркумой работаем осторожно, после этой приправки будет сложно отмыть кастрюлю.
Бежевый, коричневый Кофе, чай На 1 стакан воды берем 4 ст.л кофе или чая, варим яйца в данном растворе.
Ярко красный Сок свеклы Сваренные яйца натираем соком свеклы или даем в нем настояться.
Голубой, фиолетовый Шелуха сырых семечек из обычного подсолнуха, шелуха синего лука, ягоды бузины или черники Готовим отвар, а затем варим в нем яйца.
Синий Краснокочанная капуста Мелко шинкуем + 0,5 л воды, 6 ст.л. уксуса. Оставляем на ночь. Затем варим в полученном настое яйца.
Светло-зеленый Шпинат, кора крушины, листья крапивы или ландыша Готовим отвар, а затем варим в нем яйца.

Пасхальные яйца — немного оригинальности не помешает

Мраморные яйца на Пасху

Мраморные пасхальные яйцаВариант №1. Нам понадобится луковая шелуха, нитки, марля или капроновые колготки. Из заранее приготовленного лукового отвара извлекаем кусочки шелухи. Их необходимо порвать на мелкие кусочки и в хаотичном порядке разложить на теплом яйце. Дальше следует обернуть яйцо марлей, завязать и варить обычным способом. Затем все лишнее убрать. Красотень!

Мраморные яйца на ПасхуВариант №2. Нам понадобится зеленка, чуточку луковой шелухи, марля, нить. Подготавливаем яйца, как в варианте №1, только луковый отвар нам не нужен, шелуху берем сухую. Просто во время прикрепления к яйцу ее нужно смочить в воде. Снова оборачиваем яичко марлей, завязываем, кладем в кастрюлю с водой и выливаем туда пузырек зеленки. Варим 10 минут, марлю снимаем. Красота может проявиться не сразу, а по мере высыхания яиц.

Вариант №3. Самый простой. Во время варки в любом растворе добавляем растительной масло.

«Принтованные» пасхальные яйца

Яйца на ПасхуНам понадобятся листочки растений: укроп, петрушка, листья с деревьев и т.п. Прикладываем листик к уже сваренному яйцу, оборачиваем марлей и завязываем с двух сторон. Теперь опускаем яйцо в любой раствор и выдерживаем до получения нужного цвета.

Вместо листочков можно взять рис или другую крупу. Смачиваем яйцо, обкатываем его в крупе, обматываем марлей, с помощью резинок закрепляем с двух сторон. Варим яйца в отваре луковой шелухи.

Пасхальные яйцаПрикольные пасхальные яйца получаются и с применением скотча. Из скотча нарезаем красивые фигурки разного размера и наклеиваем их на сваренные яйца. Опускаем их в подготовленный раствор.

Яйца в полоску можно получить с помощью резинок, которыми обычно перевязывают деньги. Этими самыми резиночками перевязываем яйца, как нам нравится, и красим.

Важно!

  • Варим яйца, чтобы не лопнули. Для этого за 2 часа до приготовления достаньте их из холодильника. Из этих 2-ух часов 1 час держим яйца просто на воздухе, а 1 час — в воде комнатной температуры. Во время варки обязательно добавляем соль, не меньше 3 ст.л.
  • Перед окрашиванием яйца нужно смазать уксусом, так красочка будет лучше впитываться.
  • Хотите получить насыщенный цвет? Оставьте яйца в растворе на ночь в холоде.
  • Окрашенные яйца смажьте растительным маслом для придания цвета.

Как покрасить яйца на Пасху — видео








Понравился пост? Тогда обязательно поделитесь ссылочкой с друзьями в соцсетях.

Комментарии закрыты.

Объявления
Новости
Календарь
Календарь на сегодня
Яндекс.Метрика